Супы всегда считались одними из главных составных частей дневного рациона. Но некоторые диетологи считают, что их включение в меню необязательно и даже вредно. Другая часть

Значительное количество белка и низкая калорийность лосося позволяют считать его диетическим продуктом. Готовим одно из известных блюд финской кухни – лохикейтто, у нас его называют

Древнегреческий философ и большой ценитель кулинарных блюд Архестрат был убежден, что самая полезная пища обитает в море. Морепродукты являются низкокалорийной и легко усваиваемой пищей, они

Потрошки, в состав которых входят желудки сердце, шейки и печень птицы, придают бульону необыкновенный вкус. Субпродукты богаты белками, витаминами и микроэлементами. Наваристый суп из потрошков

Сельдерей относится к категории известных лекарственных растений с ценными веществами. При его регулярном употреблении можно избежать многих заболеваний, он относится к числу мощных иммуномодуляторов, увеличивает

Супы-пюре имеют замечательное свойство легко усваиваться организмом. Это является одной из причин включения их в рацион детей. А суп-пюре из печени полезно вдвойне. В печени

Лосось с содержанием жирных кислот Омега-3 уменьшают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов. Лосось рыба низкокалорийная и сытная. Диетологи рекомендуют вводить в рацион питания эту

Нередко врачи рекомендуют больным включать в рацион питания куриный бульон. По содержанию белка куриное мясо намного превосходит говядину и занимает верхнюю ступень по степени насыщенности

Блюда из гороха готовят с давних пор. Они постоянно числились в меню крестьянских семей в силу их особой питательности. Горох содержит растительный белок, хорошо переваривается

Сегодня готовим гороховый суп без картошки. Каждая хозяйка варит суп по-своему. В соответствии со своими вкусовыми пристрастиями и убеждениями о том, как надо правильно питаться.