Тыквенный суп для похудения

тыквенный суп для похудения

С давних времен тыква считается диетическим продуктом. Помимо витаминов группы В, витаминов С и Е, тыква богата на каротин и пектин, способствующие выведению из организма холестерина и токсичных веществ, витамин Т, ускоряющий обмен веществ. Содержащийся в овоще калий помогает регулировать водно-солевой обмен и выводить лишнюю жидкость. Поэтому в меню желающих избавиться от лишнего веса обязательно должен присутствовать тыквенный суп для похудения.

Рецепт супа из тыквы достаточно прост. Нам понадобятся:

  • 100 г мякоти тыквы
  • 100 г кабачков
  • 2 помидора
  • 2 болгарских перца
  • морковь
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1,5 л воды
  • зелень

Приготовление супа состоит из следующих этапов:
1. Нарезаем небольшими кубиками тыкву, очищенный от кожуры кабачок, 1 сладкий перец, луковицу, морковку.
2. Заливаем овощи холодной водой и варим до готовности на слабом огне.
3. Добавляем к сваренным овощам нарезанные кубиками помидоры.
4. Мелко нашинкованные вторые луковицу и сладкий перец обжариваем в масле до золотого цвета.
5. Поджарку соединяем с супом в конце приготовления.
6. Добавляем измельченную зелень и соль.

В суп из тыквы для похудения можно включать на свое усмотрение любые вкусные и полезные овощи и фрукты: яблоки, сельдерей, капусту, чеснок и др. Наличие в супе масла поможет усвоению бета каротина и некоторых витаминов, содержащихся в тыкве. С помощью такого диетического супа можно не только похудеть, но и поддерживать вес. Поэтому не стоит забывать о нем, достигнув желаемого результата.


загрузка...