Суп с лапшой в мультиварке

суп с лапшой в мультиварке

Чем только не выручает нас мультиварка: и манник за считанные минуты поможет приготовить, и вкусные котлетки, и молочную кашу сварганит без труда. Оказывается, с помощью этой чудо-машины можно ощутить себя настоящим кулинаром. А суп с лапшой в мультиварке – вообще незадача для нее.

А нам понадобятся такие ингредиенты

  • 350 г курицы (можно брать любое другое мясо)
  • 1,5 л воды
  • 3 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 150 г лапши
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль
  • специи
  • зелень

Процесс приготовления
1. Используя режим мультиварки «Выпечка», обжариваем лук и морковь в растительном масле.
2. Мелко нарезаем картофель, курицу.
3. К луку и моркови добавляем обваленные в специях кусочки курицы. Через 7 мин. переворачиваем их на другую сторону и ждем звукового сигнала.
4. Далее открываем крышку, кладем туда порезанный картофель, все заливаем водой. Устанавливаем режим мультиварки «Тушение» на 40 мин.
5. Перед самим концом (за 7-10 мин.) всыпаем лапшу и дожидаемся звукового сигнала.
6. Тем временем режем зелень и потом добавляем в суп.
7. Окончательный этап – режим «Подогрев», используем его на 5 мин., это даст возможность супу настояться.

Очевидно, что из стандартного набора продуктов можно приготовить вкусный обед весьма необычным способом. К выпечке с чудо-печи мы привыкли, готовим ее постоянно, а вот такой рецепт супа с лапшой в мультиварке многим очень пригодится. Вместо курицы можно кинуть копчености, фрикадельки или яйцо. Не стоит забывать и о приправах, которые отлично способны подчеркнуть вкус любого блюда.


загрузка...