Детский суп с фрикадельками

детский суп с фрикадельками

Каждая мама заботится о полноценном рационе питания своего малыша, поэтому блюда должны быть не только питательными, вкусными, и привлекательными, но и полезными, чтобы малыш рос и хорошо развивался. Вкусные супы занимают важное место в меню детей, и каждая мама старается приготовить суп таким образом, чтобы вкус и аромат блюда сразу вызывал у малыша аппетит. Детский суп с фрикадельками — один из самых любимых супов всех детей. Приготовление такого супа достаточно простое, а ингредиенты более, чем доступные. К тому же это блюдо всегда можно интересно оформить и подать на стол, чтобы привлечь внимание малыша к еде.

Что необходимо для того, чтобы приготовить это блюдо:

  • 2 небольших картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 200 г говяжьего фарша
  • 2 ч.л. манной крупы
  • 50 г мелкой вермишели или фигурной лапши
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, лавровый листик
  • зелень

Как приготовить детский суп:
1. Отвариваем мелко нарезанный картофель в воде.
2. Через 5 минут добавляем потертую или нарезанную замысловатыми формами морковку. Добавляем оливковое масло.
3. Еще через 5 минут мелко нарезанный лук. Суп немного посолить, добавить листик.
4. В фарш добавить манную крупу и сформировать фрикадельки небольших размеров. Фрикадельки добавляем в суп, постоянно помешивая.
5. Добавляем также мелкую вермишель или лапшу. Варим суп до готовности вермишели и фрикаделек.

Это очень простой и вкусный рецепт супа, который в любом случае приготовится правильно.
Чтобы суп для детей с фрикадельками получился не только вкусным, но и интересным, сами фрикадельки можно сделать в форме осьминожек. Для этого в фрикадельки из сырого мяса необходимо повтыкать вермишелинки средних размеров, лучше использовать разломанные на части спагетти.


загрузка...